تفاوت بین انواع قهوه
قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که انواع مختلفی دارد. شما به کمک یک دستگاه اسپرسوساز میتونید لذت نوشیدن یک قهوه بی نظیر را تجربه کنید. دستگاه اسپرسوساز اسمگ مدل ECF01 علاوه بر ظاهر زیبا و با داشتن انحنای نرم و روان حس برتری و لوکس بودن به شما القا میکند. نحوه کار با این دستگاه کلاسیک بسیار آسان می باشد و شما میتوانید با مراجعه به سایت اسمگباز چگونگی کار با آن را مشاهده کنید. دستگاه اسپرسوساز اسمگ مدل ECF01 علاوه بر اسپرسوی تک شات و دبل، امکان تهیه کاپوچینو و انواع نوشیدنی های بر پایه شیر را به شما می دهد. در این مقاله، به مقایسه و تفاوت‌های انواع مختلف قهوه از جمله نوع دانه، روش تهیه، طعم و عطر، و تأثیر آنها بر روحیه و انرژی مصرف کننده می‌پردازیم.
انواع دانه قهوه
۱) عربیکا
- منشأ: بزرگ‌ترین نوع قهوه مصرفی در جهان است و از نمونه‌های عالی کیفیت قهوه به حساب می‌آید.
- طعم: دارای طعم ملایم و متعادل با اسانس‌های متنوع از گل، میوه و شکر.
- کیفیت: معمولاً با کیفیت بالا و قیمت بیشتری نسبت به دیگر انواع دانه قهوه دارد.
۲) روبوستا
- منشأ: دانه‌های قهوه روبوستا از دومین نوع محبوب بعد از عربیکا به حساب می‌آید.
- طعم: دارای طعم تلختر و قوی‌تری است که ممکن است حاوی نت‌های تند و تیره‌تری نیز باشد.
- مقاومت: دارای مقاومت بیشتری در برابر بیماری‌ها و شرایط آب و هوایی نامساعد است.
۳) لیبریکا
- منشأ: این نوع قهوه از مناطق آفریقایی و آسیایی مانند لیبریا، گینه نو، سیرالئون و اندونزی برداشت می‌شود.
- طعم: دارای طعم ملایم و متعادل است که در برخی موارد ممکن است الودگی‌های فواحانه داشته باشد.
- کاربردها: از این نوع قهوه برای تهیه قهوه‌های مخلوط و قهوه‌های مزه‌دار استفاده می‌شود.
۴) اکسلسا
-
- منشأ: این نوع قهوه از اتیوپی می‌آید و از دیدگاه کیفیت، یکی از بهترین انواع دانه قهوه است.
- طعم: دارای طعم ملایم و متعادلی است که اغلب دارای الودگی‌های شیرین و میوه‌ای است.
- کیفیت: شناخته شده به عنوان یکی از بهترین انواع دانه قهوه با طعم شیرین و متعادل.
طعم و عطر دانه های قهوه
انواع دانه قهوه به دلیل منشأ، روش رویت، و شرایط زمین و هوایی مختلف، طعم و عطرهای متفاوتی دارند. در ادامه به برخی از انواع معروف دانه قهوه و ویژگی‌های طعم و عطر آنها اشاره می‌کنم:
1. قهوه عربیکا
- طعم: معمولاً دارای طعم ملایم و نسبتاً تلخ با اسانس‌های متنوع از گل، میوه، و شکر است.
- عطر: عطر این نوع قهوه ممکن است شیرین و میوه‌ای باشد.
2. قهوه روبوستا
- طعم: دارای طعم تلختر و قوی‌تری است که ممکن است حاوی نت‌های تند و تیره‌تری نیز باشد.
- عطر: این نوع قهوه ممکن است عطر تند و چوبی داشته باشد.
3. قهوه لیبریکا
- طعم: دارای طعم ملایم و متعادل است که ممکن است الودگی‌های فواحانه داشته باشد.
- عطر: عطر این نوع قهوه ممکن است ترش و فواحانه باشد.
4. قهوه اکسلسا
-
- طعم: دارای طعم ملایم و متعادلی است که اغلب دارای الودگی‌های شیرین و میوه‌ای است.
- عطر: عطر این نوع قهوه ممکن است شیرین و میوه‌ای باشد
روش تهیه انواع نوشیدنی قهوه
۱. فیلتر
- روش تهیه: قهوه فیلتر با استفاده از فیلترهای کاغذی یا فلزی و آب داغ تهیه می‌شود که به آرامی از دانه‌های قهوه عبور می‌دهد.
- طعم: قهوه فیلتر معمولاً دارای طعم ملایم و تمیزی است.
- مصرف: مناسب برای افرادی که ترجیح می‌دهند قهوه‌ای با طعم نرم و ملایم میل کنند.
2. اسپرسو
- روش تهیه: در این روش، آب داغ زیر فشار از دانه‌های قهوه عبور میکند و به سرعت اسپرسه می‌شود.
- طعم: قهوه اسپرسو دارای طعم غنی و غلیظی است.
- مصرف: برای افرادی که می‌خواهند از یک طعم قوی و غنی قهوه لذت ببرند.
3. لاته
- ترکیب: لاته از اسپرسو و مقداری از بخار شیر تهیه می‌شود.
- طعم: دارای طعم خامه‌ای و ملایم است.
- مصرف: برای افرادی که علاوه بر طعم قهوه، از لایه خامه شیر هم لذت می‌برند.
4. موکا
- ترکیب: موکا از اسپرسو و شکلات تهیه می‌شود.
- طعم: دارای طعم شیرین و ملایمی با الودگی شکلاتی است.
- مصرف: برای افرادی که از ترکیب شیرین قهوه و شکلات لذت می‌برند.
5. کاپوچینو
- ترکیب: کاپوچینو از اسپرسو، شیر گرم و خاک کاکائو تهیه می‌شود.
- طعم: دارای طعم ملایم و خامه‌ای با الودگی شیر و خاک کاکائو است.
- مصرف: برای افرادی که از ترکیب قهوه و خامه شیر لذت می‌برند.
6.امریکانو
- توضیحات: قهوه اسپرسو رقیق شده با آب گرم با طعم مشابه قهوه سیاه.
- مخاطبین: کشورهای آمریکایی
7. کاپوچینو
- توضیحات: مخلوطی از اسپرسو، شیر بخار پز و فوم شیر یا خامه با تزئیناتی از پودر کاکائو یا دارچین.
- مخاطبین: علاقمندان به قهوه‌های بافت خامه‌ای.
8. ماکیاتو
- توضیحات: شامل یک شات اسپرسو با فوم شیر روی آن.
- مخاطبین: علاقمندان به طعم قهوه با حضور کم شیر.
9. اسپرسو لانگو
- توضیحات: یک شات اسپرسو با عصاره گیری طولانی‌تر.
- مخاطبین: علاقمندان به عصاره گیری طولانی‌تر.
تاثیر قهوه بر روحیه و انرژی افراد
قهوه می‌تواند به عنوان یک منبع انرژی و انگیزه برای افراد عمل کند و تاثیرات مثبتی بر روحیه و انرژی آنها داشته باشد.
تاثیر قهوه بر روحیه:
- افزایش تمرکز و توجه: قهوه می‌تواند باعث افزایش تمرکز و توجه شود که منجر به افزایش روحیه و احساس پرانرژی می‌شود.
- تحریک سیستم عصبی: مصرف مقدار مناسبی از قهوه می‌تواند سیستم عصبی را تحریک کرده و احساس بیداری و تنش را افزایش دهد.
- افزایش انگیزه: قهوه ممکن است باعث افزایش انگیزه و انرژی شخصی شود و در نتیجه روحیه را بهبود بخشد.
تاثیر قهوه بر انرژی:
- افزایش انرژی فیزیکی: قهوه حاوی کافئین است که باعث افزایش انرژی فیزیکی می‌شود و ممکن است باعث افزایش توانمندی بدن برای انجام فعالیت‌های روزمره شود.
- کاهش خستگی: مصرف مقدار مناسبی از قهوه می‌تواند احساس خستگی را کاهش داده و انرژی بدن را بهبود بخشد.
- انگیزه برای ورزش: قهوه می‌تواند به عنوان یک منبع انرژی برای ورزش و فعالیت‌های بدنی عمل کند و افراد را به انجام ورزش تشویق کند.
با وجود تمام نکات مثبتی که درباره تاثیر مثبت قهوه بر انرژی و روحیه افراد گفتیم اما مصرف متعدد قهوه نیز ممکن است به مشکلاتی مانند اضطراب یا بی‌خوابی منجر شود، بنابراین مصرف آن باید با اندازه‌گیری مناسب صورت گیرد.
برای خرید کالا های اصل و پریمیوم همیشه به دنبال نمایندگی یا شعبه های معتبر هستیم. خرید از نمایندگی اسمگ تضمین اصالت و کیفیته. ما سالهاست که در نمایندگی اسمگ تهران در حال عرضه اسمگ های دوست داشتنی هستیم و حالا با راه اندازی فروشگاه اینترنتی اسمگباز، این مسیر رو مانند قبل و حتی بهتر از اون میخوایم پیش ببریم. تمام محصولات اسمگ ارایه شده در سایت اسمگباز، دارای گارانتی ۱۸ ماهه اسمگ سرویس ایرانیان است و خیال شما را برای خرید اسپرسوساز راحت میکند.
